अंडे से वजन बढ़ाने के 7 तरीके!

का आकारअंडेअंडों की कीमत पर असर पड़ता है। अगर खुदरा मूल्य संख्या के हिसाब से तय किया जाए, तो छोटे अंडे ज़्यादा किफ़ायती होते हैं; अगर वज़न के हिसाब से बेचा जाए, तो बड़े अंडे आसानी से बिक जाते हैं, लेकिन बड़े अंडों की क्षति दर ज़्यादा होती है।

तो अंडे के वज़न को प्रभावित करने वाले कारक क्या हैं? बाज़ार की माँग को पूरा करने के लिए अंडे के वज़न को नियंत्रित करने के कुछ तरीके यहाँ दिए गए हैं।

अंडे के आकार को कौन से कारक प्रभावित करते हैं? अंडे के वज़न को प्रभावित करने वाले मुख्य कारक हैं:

1. नस्ल आनुवंशिकी

2. शारीरिक आदतें

3. पोषण संबंधी कारक

4. पर्यावरण, प्रबंधन

5.रोग और स्वास्थ्य

1.नस्ल आनुवंशिकी

अंडे के वज़न को प्रभावित करने वाला सबसे बड़ा कारक नस्ल है। अंडे देने वाली मुर्गियों की अलग-अलग नस्लें अलग-अलग वज़न के अंडे देती हैं, और किसान बाज़ार की माँग को पूरा करने के लिए अलग-अलग नस्लें चुन सकते हैं।

2. शारीरिक आदतें

1) पहले जन्म के समय आयु

सामान्यतः, अंडे देने का दिन जितना छोटा होगा, जीवनकाल में अंडे का वजन उतना ही कम होगा। अगर इस स्थिति पर पहले से ध्यान नहीं दिया गया, तो बाद में इसकी भरपाई का कोई तरीका नहीं है। अध्ययनों से पता चला है कि उत्पादन शुरू होने में हर एक हफ़्ते की देरी से अंडे का औसत वजन 1 ग्राम बढ़ जाता है। बेशक, उत्पादन शुरू होने में अनिश्चित काल तक देरी नहीं की जा सकती। उत्पादन में बहुत देर होने पर निवेश और बढ़ जाएगा।

2) आदिम भार

अंडे के वजन को प्रभावित करने वाला दूसरा सबसे बड़ा कारक पहली बार अंडे देने से पहले का वजन है, जो अंडे देने के प्रारंभिक चरणों में और यहां तक कि पूरे अंडे देने के चक्र के दौरान औसत अंडे के वजन को निर्धारित करता है।

अंडे का आकार निर्धारित करने वाले मुख्य कारक जर्दी का आकार और अंडाशय से निकलने वाले अंडे की सफेदी की मोटाई हैं। जर्दी का आकार काफी हद तक अंडे देने वाली मुर्गी के वजन और आंतरिक अंगों की कार्य क्षमता से प्रभावित होता है, इसलिए यौन परिपक्वता के समय वजन का निर्धारण किया जा सकता है। यह समझा जाता है कि यह अंडे के वजन को निर्धारित करने वाला मुख्य कारक है।

3) अंडे देने की उम्र

अंडे देने वाली मुर्गियाँ जितनी छोटी होती हैं, उनके अंडे उतने ही छोटे होते हैं। जैसे-जैसे अंडे देने वाली मुर्गियों की उम्र बढ़ती है, उनके अंडों का वज़न भी बढ़ता जाता है।

3. पोषण संबंधी कारक

1) ऊर्जा

ऊर्जा अंडे के वजन को नियंत्रित करने वाला मुख्य पोषण कारक है, और अंडे देने की प्रारंभिक अवस्था में ऊर्जा, अंडे के वजन पर प्रोटीन की तुलना में अधिक प्रभाव डालती है। विकास काल और अंडे देने की प्रारंभिक अवस्था के दौरान ऊर्जा के स्तर को उचित रूप से बढ़ाने से अंडे देने की शुरुआत में शरीर का वजन और शारीरिक ऊर्जा भंडार अधिक पर्याप्त हो सकता है, और इस प्रकार अंडे देने की प्रारंभिक अवस्था में अंडे का वजन बढ़ सकता है।

2) प्रोटीन

आहार में प्रोटीन का स्तर अंडों के आकार और वज़न को प्रभावित करता है। आहार में प्रोटीन की कमी से अंडों का आकार छोटा हो जाता है। अगर मुर्गियों का वज़न पर्याप्त हो और वे छोटे अंडे देती हों, तो चारे में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाई जा सकती है।

प्रारंभिक चरण मेंअंडे देनाशारीरिक ऊर्जा भंडार और चरम ऊंचाई में सुधार के लिए ऊर्जा और अमीनो एसिड को उचित रूप से बढ़ाना फायदेमंद है, और प्रोटीन को बहुत अधिक होने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

3) अमीनो एसिड

उच्च उपज देने वाली अंडा देने वाली मुर्गियों में, मेथियोनीन का स्तर अंडे के वजन को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकता है। पर्याप्त ऊर्जा की स्थिति में, आहार में मेथियोनीन के स्तर में वृद्धि के साथ अंडे का वजन रैखिक रूप से बढ़ता है। एक या एक से अधिक अमीनो एसिड की अपर्याप्त मात्रा और असंतुलित अनुपात अंडे के उत्पादन और अंडे के वजन में कमी का कारण बनेगा। अमीनो एसिड की मात्रा में बेतरतीब ढंग से कमी करने से अंडे के उत्पादन और अंडे के वजन पर एक साथ प्रभाव पड़ेगा। यह ध्यान देने योग्य है कि अंडे देने के शुरुआती चरण में शरीर का वजन अंडे के वजन को प्रभावित करने वाला एक प्रमुख कारक है, जबकि प्रोटीन और अमीनो एसिड अंडे देने के शुरुआती चरण में अंडे के वजन पर बहुत कम प्रभाव डालते हैं।

4) कुछ पोषक तत्व

आहार में विटामिन बी, कोलीन और बीटाइन की कमी से मेथियोनीन का उपयोग बाधित होगा, जिससे अंडा देने वाली मुर्गियों के लिए मेथियोनीन की आवश्यकता बढ़ जाएगी। अगर इस समय मेथियोनीन की कमी है, तो इसका असर अंडे के वजन पर भी पड़ेगा।

5) असंतृप्त वसा अम्ल

ईंधन भरने से चारे का स्वाद बेहतर हो सकता है और आहार का सेवन बढ़ सकता है। असंतृप्त वसा अम्ल मिलाने से अंडे का वजन और मुर्गी का शरीर का वजन बढ़ सकता है। अंडे का वजन बढ़ाने के लिए सोयाबीन तेल सबसे कारगर तेल है। गर्मियों के उच्च तापमान वाले मौसम में, आहार में 1.5-2% वसा मिलाने से अंडे की उत्पादन दर और अंडे के वजन में उल्लेखनीय सुधार हो सकता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि यदि फैटी एसिड की कमी है, तो यकृत को इसे संश्लेषित करने के लिए स्टार्च का उपयोग करना चाहिए, इसलिए यदि आप विभिन्न प्रकार के फैटी एसिड प्रदान कर सकते हैं जो मुर्गी के पोषण से मेल खाते हैं, तो यह अंडे की उत्पादन दर और अंडे के वजन को बढ़ाएगा। यह यकृत के कार्य और यकृत के स्वास्थ्य के रखरखाव के लिए अधिक अनुकूल है।

6) फ़ीड सेवन

इस आधार पर कि फ़ीड की पोषक तत्व सांद्रता अपेक्षाकृत स्थिर और स्थिर है, मुर्गी पालन का फ़ीड सेवन जितना बड़ा होगा, उतने ही बड़े अंडे का उत्पादन होगा, और फ़ीड का सेवन जितना छोटा होगा, उतने ही छोटे अंडे होंगे।

4 पर्यावरण और प्रबंधन

1) परिवेश का तापमान

तापमान का अंडे के वजन पर सबसे सीधा प्रभाव पड़ता है। आमतौर पर, अंडे का वजन गर्मियों में कम और सर्दियों में अधिक होता है। यदि मुर्गीघर का तापमान 27°C से अधिक हो जाता है, तो प्रत्येक 1°C की वृद्धि पर अंडे का वजन 0.8% कम हो जाएगा। यदि उपाय ठीक से नहीं किए गए, तो न केवल अंडे का वजन प्रभावित होगा, बल्कि अंडे की उत्पादन दर भी अलग-अलग डिग्री तक कम हो जाएगी; बेशक, यदि तापमान बहुत कम है, तो यह चयापचय संबंधी विकारों का भी कारण बनेगा। जब तापमान 10°C से कम होता है, तो अंडे देने वाली मुर्गियों की रखरखाव आवश्यकताओं में वृद्धि के कारण, प्रोटीन बेकार हो जाएगा या ऊर्जा की कमी के कारण बोझ भी बन जाएगा, और अंडे का वजन भी कम हो जाएगा। यदि आप एक उचित अंडे का वजन या एक बड़ा अंडा प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको मुर्गियों के मौसमी भोजन और प्रबंधन में अच्छा काम करना चाहिए, और मुर्गीघर के तापमान को 19-23°C पर नियंत्रित करना चाहिए।

2) प्रकाश प्रभाव

विभिन्न मौसमों में पाली जाने वाली अंडा देने वाली मुर्गियों की यौन परिपक्वता की आयु अलग-अलग होती है। दूसरे वर्ष के अक्टूबर से फ़रवरी तक लाए गए चूज़ों में समय से पहले जन्म लेने की संभावना अधिक होती है क्योंकि विकास के बाद के चरण में धूप का समय धीरे-धीरे बढ़ता जाता है; अप्रैल से अगस्त तक लाए गए चूज़ों को विकास के बाद के चरण में धूप मिलती है। समय धीरे-धीरे कम होता जाता है, और झुंडों में उत्पादन शुरू होने में देरी होना आसान होता है। झुंड को बहुत जल्दी या बहुत देर से शुरू करने से आर्थिक स्थिति पर गंभीर प्रभाव पड़ सकता है।

5 रोग और स्वास्थ्य

1) कम एंटीबॉडी स्तर, कम प्रतिरक्षा, अचानक या निरंतर तनाव, और कुछ रोग संक्रमण अवधि या परिणाम वाली मुर्गियों के कारण अनियमित अंडे का वजन होगा;

2) अपर्याप्त पेयजल और खराब जल गुणवत्ता अंडे के वजन को प्रभावित करेगी।

3) अनुचित दवा से भी अंडे का वजन कम हो जाएगा।

4) जठरांत्र संबंधी मार्ग और यकृत का स्वास्थ्य भी अंडे के आकार को प्रभावित करेगा। ये अस्वास्थ्यकर कारक पोषक तत्वों के पाचन, अवशोषण और परिवहन को प्रभावित करेंगे, जिसके परिणामस्वरूप पोषक तत्वों की अप्रत्यक्ष कमी होगी, जिससे अंडे का वजन लक्ष्य से विचलित हो जाएगा।

मैं कैसे सुधार कर सकता हूँ?अंडों का वजनएक किस्म का चयन करने के बाद?

1. अंडे देने वाली मुर्गियों के शुरुआती आहार और प्रबंधन पर ध्यान दें, ताकि प्रत्येक चरण में मुर्गियों का वजन मानक वजन से अधिक हो, अनुशंसित वजन सीमा की ऊपरी सीमा को ≥ करने का प्रयास करें, और प्रजनन प्रणाली सहित अंगों के अच्छे विकास को सुनिश्चित करें। महत्वपूर्ण।

2. ऊर्जा आवश्यकताओं को पूरा करने और बाजार की जरूरतों के अनुसार फ़ीड प्रोटीन और अमीनो एसिड सामग्री को समायोजित करने से अंडे का वजन बढ़ सकता है।

3. संतुलित फैटी एसिड के साथ इमल्सीफाइड तेल पाउडर मिलाने से अंडे का वजन बढ़ सकता है।

4. प्रकाश कार्यक्रम को नियंत्रित करें और अंडे देने वाली मुर्गियों के औसत अंडे के वजन को समायोजित करने के लिए उनकी दिन की आयु बदलें।

5. फ़ीड सेवन पर ध्यान दें और फ़ीड सेवन बढ़ाने, फ़ीड अपशिष्ट को रोकने और अंडे के वजन को बढ़ाने के लिए फ़ीड क्रशिंग कण आकार को समायोजित करें।

6. जब तापमान अधिक हो, तो घर में तापमान को समायोजित करना अंडे देने वाली मुर्गियों के भोजन के लिए अनुकूल होता है और इससे अंडे देने की क्षमता बढ़ सकती है।अंडों का वजन.

7. माइकोटॉक्सिन को नियंत्रित करें, अवैज्ञानिक दवाओं को खत्म करें, यकृत और आंत के स्वास्थ्य को बनाए रखें और हर पोषक तत्व का पूरा उपयोग करें।