अंडा देने वाली मुर्गियों और ब्रॉयलर मुर्गियों में क्या अंतर है?

1. विभिन्न प्रकार

बड़े पैमाने पर प्रजनन फार्मों में पाले गए मुर्गियों को मुख्य रूप से दो श्रेणियों में विभाजित किया जाता है, कुछ मुर्गियां अंडे देने वाली मुर्गियों से संबंधित होती हैं, और कुछ मुर्गियां अंडे देने वाली मुर्गियों से संबंधित होती हैं।broilersदोनों प्रकार की मुर्गियों में कई अंतर हैं, और उनके पालन-पोषण के तरीके में भी कई अंतर हैं। अंडा देने वाली मुर्गियों और ब्रॉयलर मुर्गियों में मुख्य अंतर यह है कि ब्रॉयलर मुख्य रूप से मांस देती हैं, जबकि अंडा देने वाली मुर्गियाँ मुख्य रूप से अंडे देती हैं।

आम तौर पर, खेतों में पाले गए ब्रॉयलर डेढ़ महीने में छोटे चूज़ों से बड़े चूज़ों में विकसित हो सकते हैं। ब्रॉयलर पालन एक अल्पकालिक खेती प्रक्रिया है जिसमें लागत जल्दी वसूल हो जाती है। हालाँकि, ब्रॉयलर प्रजनन में कई जोखिम भी हैं। तेज़ वृद्धि के कारण, अगर ठीक से प्रबंधन न किया जाए तो महामारी फैलना आसान है। तुलनात्मक रूप से, अंडे देने वाली मुर्गियों की तुलना में इसका प्रबंधन ज़्यादा सावधानी से किया जाता है।

ब्रॉयलर मुर्गियों की तुलना में, अंडा देने वाली मुर्गियाँ लंबे समय से पाली जाती रही हैं और ब्रॉयलर मुर्गियों जितनी बीमारियों के प्रति कम संवेदनशील होती हैं, क्योंकि ब्रॉयलर और अंडा देने वाली मुर्गियों का आहार अलग-अलग प्रजनन उद्देश्यों के कारण अलग-अलग होता है। ब्रॉयलर का आहार मुर्गियों को जल्दी बड़ा करने और उनका वज़न बढ़ाने के लिए बनाया जाता है, जबकि अंडा देने वाली मुर्गियों का आहार मुर्गियों को ज़्यादा अंडे देने पर केंद्रित होता है - इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि इसमें ब्रॉयलर के चारे की तरह बहुत ज़्यादा वसा नहीं होनी चाहिए, क्योंकि वसा बहुत ज़्यादा होने पर मुर्गियाँ अंडे नहीं देंगी।

2. भोजन का समय

1. प्रजनन समयbroilersयह अपेक्षाकृत छोटा होता है, तथा वध का वजन लगभग 1.5-2 किलोग्राम होता है।

2. अंडा देने वाली मुर्गियाँ आम तौर पर लगभग 21 सप्ताह की उम्र में अंडे देना शुरू कर देती हैं, और 72 सप्ताह की उम्र के बाद अंडे का उत्पादन दर कम हो जाता है, और उन्हें खत्म करने पर विचार किया जा सकता है।

3. फ़ीड

1. ब्रॉयलर फ़ीड आम तौर पर छर्रे होते हैं, और इसमें उच्च ऊर्जा और प्रोटीन की आवश्यकता होती है, और इसमें विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्वों को उचित रूप से शामिल करने की आवश्यकता होती है।

3. मुर्गी पालन के लिए चारा आम तौर पर पाउडर होता है, और मुर्गियों के विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्वों के अलावा, कैल्शियम, फास्फोरस, मेथियोनीन और विटामिन के अतिरिक्त पर भी ध्यान देना आवश्यक है।

4. रोग प्रतिरोधक क्षमता

विवाद करनेवालामुर्गियां तेजी से बढ़ती हैं, उनमें रोग प्रतिरोधक क्षमता अपेक्षाकृत कम होती है, और वे आसानी से बीमार हो जाती हैं, जबकि अंडा देने वाली मुर्गियां ब्रॉयलर की तरह तेजी से नहीं बढ़ती हैं, उनमें रोग प्रतिरोधक क्षमता अपेक्षाकृत मजबूत होती है, और वे आसानी से बीमार नहीं होती हैं।