गर्मी के मौसम में अंडे देने वाली मुर्गियों को कैसे खिलाएं?

गर्मी के मौसम में जब तापमान अधिक होता है, तब अंडों का अच्छा उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए कुशल प्रबंधन आवश्यक है। सबसे पहले, मुर्गियों के आहार को वास्तविक स्थिति के अनुसार उचित रूप से समायोजित किया जाना चाहिए और गर्मी से होने वाले तनाव की रोकथाम पर ध्यान देना चाहिए।

गर्मी के मौसम में अंडे देने वाली मुर्गियों को कैसे खिलाएं?

1. चारे में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ाएँ

गर्मी के मौसम में, जब परिवेश का तापमान 25 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो जाता है, तो मुर्गियों का आहार सेवन उसी अनुपात में कम हो जाता है। पोषक तत्वों का सेवन भी उसी अनुपात में घट जाता है, जिसके परिणामस्वरूप अंडे का उत्पादन कम हो जाता है और अंडों की गुणवत्ता खराब हो जाती है, जिसके लिए चारे में पोषण की मात्रा बढ़ाना आवश्यक हो जाता है।

उच्च तापमान के मौसम में, अंडे देने वाली मुर्गियों की ऊर्जा आवश्यकता सामान्य आहार मानक की तुलना में प्रति किलोग्राम आहार चयापचय के हिसाब से 0.966 मेगाजूल कम हो जाती है। परिणामस्वरूप, कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​है कि गर्मियों में आहार में ऊर्जा की मात्रा को उचित रूप से कम किया जाना चाहिए। हालांकि, ऊर्जा ही बाद में अंडे के उत्पादन की दर निर्धारित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। अंडे देने वाली मुर्गियाँअंडे देना शुरू कर दिया है। उच्च तापमान के दौरान भोजन की मात्रा कम होने से अक्सर ऊर्जा की अपर्याप्त आपूर्ति होती है, जिससे अंडे के उत्पादन पर असर पड़ता है।

परीक्षणों से पता चला है कि गर्मियों के उच्च तापमान के दौरान चारे में 1.5% पका हुआ सोयाबीन तेल मिलाने से अंडे के उत्पादन की दर में उल्लेखनीय वृद्धि हो सकती है। इसलिए, मक्का जैसे अनाज की मात्रा को उचित रूप से कम किया जाना चाहिए, ताकि यह सामान्यतः 50% से 55% से अधिक न हो, जबकि चारे में पोषक तत्वों की मात्रा को उचित रूप से बढ़ाया जाना चाहिए ताकि उत्पादन सामान्य रूप से हो सके।

2. आवश्यकतानुसार प्रोटीन युक्त चारे की आपूर्ति बढ़ाएँ।

पशुओं के चारे में प्रोटीन का स्तर उचित मात्रा में बढ़ाकर और अमीनो एसिड का संतुलन सुनिश्चित करके ही हम प्रोटीन की आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं।अंडे देने वाली मुर्गियाँअन्यथा, प्रोटीन की कमी के कारण अंडे के उत्पादन पर असर पड़ेगा।

पशुओं के चारे में प्रोटीन की मात्राअंडे देने वाली मुर्गियाँगर्मी के मौसम में अन्य मौसमों की तुलना में आहार में 1 से 2 प्रतिशत अंक की वृद्धि की जानी चाहिए, जो 18% से अधिक तक पहुंचनी चाहिए। इसलिए, सोयाबीन मील और कपास गिरी केक जैसे केक मील फ़ीड की मात्रा को 20% से 25% से कम नहीं करना आवश्यक है, और मछली मील जैसे पशु प्रोटीन फ़ीड की मात्रा को उचित रूप से कम किया जाना चाहिए ताकि आहार का स्वाद बढ़ाया जा सके और पशुओं द्वारा भोजन का सेवन बेहतर हो सके।

3. फ़ीड में मिलाए जाने वाले पदार्थों का सावधानीपूर्वक उपयोग करें।

उच्च तापमान के कारण होने वाले तनाव और अंडे के उत्पादन में कमी से बचने के लिए, चारे या पीने के पानी में तनाव-रोधी प्रभाव वाले कुछ पोषक तत्व मिलाना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, पीने के पानी में 0.1% से 0.4% विटामिन सी और 0.2% से 0.3% अमोनियम क्लोराइड मिलाने से गर्मी के तनाव को काफी हद तक कम किया जा सकता है।

4. खनिज युक्त चारे का उचित उपयोग

गर्मी के मौसम में, आहार में फास्फोरस की मात्रा को उचित रूप से बढ़ाया जाना चाहिए (फास्फोरस गर्मी के तनाव को कम करने में भूमिका निभा सकता है), जबकि अंडे देने वाली मुर्गियों के आहार में कैल्शियम की मात्रा को 3.8%-4% तक बढ़ाया जा सकता है ताकि कैल्शियम-फास्फोरस संतुलन को यथासंभव प्राप्त किया जा सके, कैल्शियम-फास्फोरस अनुपात को 4:1 पर बनाए रखते हुए।

हालांकि, चारे में बहुत अधिक कैल्शियम होने से उसकी स्वाद क्षमता प्रभावित हो सकती है। अंडे देने वाली मुर्गियों के चारे की स्वाद क्षमता को प्रभावित किए बिना कैल्शियम की मात्रा बढ़ाने के लिए, चारे में कैल्शियम की मात्रा बढ़ाने के साथ-साथ इसे अलग से पूरक के रूप में भी दिया जा सकता है, जिससे मुर्गियां अपनी शारीरिक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए स्वतंत्र रूप से चारा खा सकें।

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