गर्मियों में अंडे देने वाली मुर्गियों को कैसे खिलाएं?

गर्मियों में जब तापमान अधिक होता है, तो अच्छे अंडा उत्पादन प्रदर्शन को सुनिश्चित करने के लिए, प्रबंधन का अच्छा काम करना आवश्यक है। सबसे पहले, मुर्गियों के आहार को वास्तविक स्थिति के अनुसार यथोचित रूप से समायोजित किया जाना चाहिए, और ताप तनाव की रोकथाम पर ध्यान दिया जाना चाहिए।

गर्मियों में अंडे देने वाली मुर्गियों को कैसे खिलाएं?

1. चारे की पोषक सांद्रता बढ़ाएँ

गर्मियों में, जब परिवेश का तापमान 25 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो जाता है, तो मुर्गियों का आहार भी कम हो जाता है। पोषक तत्वों का सेवन भी कम हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप अंडा उत्पादन कम होता है और अंडे की गुणवत्ता खराब होती है, जिसके लिए आहार पोषण में वृद्धि की आवश्यकता होती है।

उच्च तापमान के मौसम में, अंडा देने वाली मुर्गियों की ऊर्जा आवश्यकता सामान्य आहार मानक की तुलना में प्रति किलोग्राम आहार चयापचय में 0.966 मेगाजूल कम हो जाती है। परिणामस्वरूप, कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि गर्मियों में आहार की ऊर्जा सांद्रता को उचित रूप से कम किया जाना चाहिए। हालाँकि, गर्मी के बाद अंडा उत्पादन दर निर्धारित करने में ऊर्जा महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। अंडे देने वाली मुर्गियाँअंडे देना शुरू कर दिया है। उच्च तापमान के दौरान अक्सर कम आहार सेवन के कारण अपर्याप्त ऊर्जा का सेवन होता है, जिससे अंडे का उत्पादन प्रभावित होता है।

परीक्षणों से पता चला है कि गर्मियों के उच्च तापमान के दौरान चारे में 1.5% पका हुआ सोयाबीन तेल मिलाने से अंडों के उत्पादन की दर में उल्लेखनीय वृद्धि हो सकती है। इसलिए, मक्का जैसे अनाज वाले चारे की मात्रा को उचित रूप से कम किया जाना चाहिए, ताकि यह सामान्यतः 50% से 55% से अधिक न हो, जबकि चारे की पोषण सांद्रता को उचित रूप से बढ़ाया जाना चाहिए ताकि उसका उत्पादन प्रदर्शन सामान्य बना रहे।

2. प्रोटीन आहार की आपूर्ति उचित रूप से बढ़ाएँ

केवल आहार में प्रोटीन का स्तर उचित रूप से बढ़ाकर और अमीनो एसिड का संतुलन सुनिश्चित करके ही हम बच्चों की प्रोटीन संबंधी आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं।अंडे देने वाली मुर्गियाँअन्यथा, अपर्याप्त प्रोटीन के कारण अंडे का उत्पादन प्रभावित होगा।

चारे में प्रोटीन की मात्राअंडे देने वाली मुर्गियाँगर्मी के मौसम में, अन्य मौसमों की तुलना में, 1 से 2 प्रतिशत अंक की वृद्धि की जानी चाहिए, जो 18% से अधिक हो। इसलिए, चारे में सोयाबीन और कपास की गुठली जैसे केक आहार की मात्रा 20% से 25% तक बढ़ाई जानी चाहिए, और मछली आहार जैसे पशु प्रोटीन आहार की मात्रा को उचित रूप से कम किया जाना चाहिए ताकि स्वाद बढ़े और सेवन में सुधार हो।

3. फ़ीड एडिटिव्स का सावधानीपूर्वक उपयोग करें

उच्च तापमान के कारण होने वाले तनाव और अंडा उत्पादन में कमी से बचने के लिए, चारे या पीने के पानी में कुछ तनाव-रोधी योजक मिलाना ज़रूरी है। उदाहरण के लिए, पीने के पानी में 0.1% से 0.4% विटामिन सी और 0.2% से 0.3% अमोनियम क्लोराइड मिलाने से गर्मी के तनाव से काफ़ी हद तक राहत मिल सकती है।

4. खनिज आहार का उचित उपयोग

गर्मी के मौसम में, आहार में फास्फोरस की मात्रा को उचित रूप से बढ़ाया जाना चाहिए (फास्फोरस गर्मी के तनाव को दूर करने में भूमिका निभा सकता है), जबकि मुर्गी के आहार में कैल्शियम की मात्रा को 3.8%-4% तक बढ़ाया जा सकता है ताकि जहां तक संभव हो कैल्शियम-फास्फोरस संतुलन प्राप्त किया जा सके, कैल्शियम-फास्फोरस अनुपात को 4:1 पर रखा जा सके।

हालाँकि, चारे में कैल्शियम की अधिकता से स्वाद प्रभावित होगा। अंडे देने वाली मुर्गियों के चारे के स्वाद को प्रभावित किए बिना कैल्शियम की मात्रा बढ़ाने के लिए, चारे में कैल्शियम की मात्रा बढ़ाने के अलावा, इसे अलग से भी पूरक किया जा सकता है, जिससे मुर्गियाँ अपनी शारीरिक ज़रूरतों को पूरा करने के लिए स्वतंत्र रूप से भोजन कर सकें।

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